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フード&ヘルシーサクセス4/24

  

各 位
 
 
 
桜の花が美しい季節になりました。
東京では満開ですね。
 
 
 
3/27(土)マネーサクセスには、たくさんのご参加ありがとうございました。
ブログに写真を数枚入れてアップしましたのでご高覧ください。
 
 
 
 
4月は、フードサクセスとヘルシーサクセス合同でのセミナー交流会を開催します。
 
 
 
私のミッション・コーチングを受けてくださるクライアント様には、フード関係と健康関係のビジネスを
されている方がとても多いです。
 
 
 
ミッションコーチングとは、「人生にはミッションがあり、そのミッションに向かって生きる時にこそ
最大の幸福な成功がある」という考えかたに基づき、そのミッションを発見するコーチングです。
 
 
 
フードビジネスや健康ビジネスを選択する方には、自分のミッションは、食を通じて人々を豊かにしたり、
健康を通じて、幸せで元気な人生を提供したい。というミッションを持つ方が多いです。
 
 
 
そんなフードや健康界で活躍する方に有益な内容のセミナーを開催します。
 
4月のテーマは!
 
┣●今、アメリカ・ニューヨークでOL・ビジネスマンに人気のレストランについて
┣●健康カウンセラーという分野における、アメリカで人気のヘルスカウンセラーとは何か
┣●野菜ソムリエをしかけた仕掛け人による、野菜ビジネス誕生ストーリー
┣●おうちカフェで楽しく成功している事例など
 
を、2人のスピーカーによる2部構成で語っていただきます。
 
 
 
 
 
◆◆前半━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆
 
 
前半のスピーカーは、オーガニックACOさんこと須永晃子(すながあきこ)さんです。
 
 
 
須永さんは、昨年からホリスティックカウンセラーの資格をとるために、東京とニューヨークを
往復する生活をしてきました。
 
 
 
アメリカではカウンセラーという仕事が非常に普及していて、日本の30年先、
EUの10年先を行っていると言われています。
 
 
 
カウンセラーの仕事も細分化・専門家が進んでいて、メンタルヘルスカウンセラー、
ビジネスカウンセラー、スクールカウンセラー、恋愛カウンセラー、結婚カウンセラー、
離婚カウンセラー、マネーカウンセラー等々が活躍しています。
 
 
 
中には、宇宙人にさらわれた人(アブダクション)専門のカウンセラーという専門カウンセラーもいます。
 
 
 
須永さんは、日本在住の日本人で初めて、米国代替医療協会認定ホリスティック・ヘルス・カウンセラー
の資格を取得されました。
 
 
 
人々の健康管理や健康支援のカウンセリング等をしたい。という健康分野の方に、
アメリカでのヘルスカウンセラーの活躍の仕方、集客の仕方や、
サロンの運営方法のお話はとても刺激になると思います。
 
 
 
また、須永さんの専門はオーガニックですが、東京とニューヨークを往復する生活の中で、
今、ニューヨークのOLやビジネスマンに人気の外食店を調査してきてくれました。
 
 
 
つまり!会社帰りに飲みに行く、日本でいうところの居酒屋は、どんなお店が流行っているかについてです。
 
 
 
皆さんは、アメリカ人の食事といえば、どんなものを思い浮かべますか?
ファーストフードとコーラ、化学調味料、着色料、保存料などの添加物タップリのジャンクフード、
レンジで簡単便利なレトルト食品や冷凍食品、とにかくなんでもサイズが大きい・・・などでしょうか。
 
 
 
しかし、そういった手軽だけれど、体に悪そうな食事とはまったく異なった、
ヘルシーで美味しくてこだわりの高い食の世界もアメリカにはあります。
 
 
 
特に、ニューヨークや西海岸の意識の高い人々の間では、そういった食を提供するお店こそ急速に
人気を高めています。
 
 
 
【プロフィール】 須永晃子さん
米国代替医療協会認定ホリスティック・ヘルス・カウンセラー
ヒーリングフードコンサルタント
東京大学大学院農学生命科学研究科卒 修士
心身のホリスティックな健康を保つ【ヒーリングフード研究所 http://www.healingfoods.jp/ 代表】
著書に 『心を癒すたべもの ヒーリング・フード』
『はじめてのヒーリング・フード』
『リアル・オーガニック・ライフ』がある
★ヒーリングフードスクール   http://www.healingfoods.jp/school.html

 
 
 
 
 
◆◆後半━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆
 
 
 
後半のスピーカーは、フード系で大人気の資格 『野菜のソムリエ』
仕掛け人吉村 司(よしむらつかさ)さんです。
 
 
 
2001年にスタートした野菜ソムリエの養成講座。
現在、日本全国に3万人ちかい卒業生がいます。
最近はタイや韓国にも進出しています。
 
 
 
いまやメジャーな資格講座となった『野菜ソムリエ』。
そのアイデアのもとが、
「100年前からずっと肥満に悩む国」
でありながら、
 
 
 
「いまや1000万人ものベジタリアンを抱える国」
でもある、矛盾した国、アメリカにあったというのはご存知でしょうか?
 
 
 
「野菜ソムリエ」のアイデア、そんなアメリカの
健康ビジネス
農業ビジネス
食ビジネス
食育ビジネス
ベジタリアン文化
を3年かけて深く研究した結果、誕生したものです。
 
 
 
このセミナーでは、そうした野菜ソムリエの事業の誕生ストーリーをお話します。
 
 
 
そして、誕生ストーリーを通じて、いまも新しいアイデアが次々と生まれてくるアメリかの
ビジネス社会の面白さや、資格講座を作る際にもっとも時間と体力を必要とする
コンセプト作りやターゲティングの大切さを感じてもらえれば、
今後、資格ビジネスやフードや健康ビジネスを仕掛けようとされる方にとても有益なものになると
思います。
 
 
 
 
【プロフィール】吉村 司さん
石川県金沢市出身 1964年生まれ
20代後半、総合商社の駐在員としてアメリカ在住。
30代半ば、食品専門商社に転職したが、アメリカの栄養学を日本に普及させる
事業を立ち上げるなど、アメリカとは深い関わりを保ち続ける。
その後、4人のメンバーで野菜ソムリエのプロジェクトを立ち上げる。
現在、野菜ソムリエ協会理事。
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 http://www.vege-fru.com/
 
 
 
 
◆◆案内━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆
 
 
◆日 時  4月24日(土) 18:00 受付開始
                 18:30 挨拶、インフォメーション 
                 19:00~20:45 講 演 (前半50分 後半50分)
                 20:45~21:30 名刺交換や交流タイム (人脈を広げる場にお使いください)
                 21:45 終了
 
              
◆場所 池袋 アットビジネスセンター池袋駅前本館 7階

          http://www.at-bc.com/detail/index.html   

          JR池袋駅東口 大通り(明治通り)をはさんだ正面のビルです。【徒歩20秒くらい】

          1階にはHSBC(香港上海バンク)が入っています。

 

◆参加費 1名 5000円 (当日会場でお支払いください、領収書ご用意しています)


◆定 員 40名 


◆申し込み方法: 下記フォームを使いこのメールに返信で申し込みください。

   ●クラブ・サクセス 【出席】
   ●お名前 【             】
     知人友人のお誘いも歓迎します。
 
 

皆様のご参加お待ちしています。

 
 
 
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┣◆人々が幸福に繁栄するためのガイドをするミッションコーチング
┣◆スクールや協会専門の組織化コンサルティング
   SITIA JPAN 〈シティア ジャパン〉 代表 水村和司

 
┣◆応援しあい、よき人脈を広げるための交流会も活発に活動しています。
 ★異業種交流会 
 *クラブ・サクセス  ★4月24日(土)18:00 ニューヨークの人気レストラン最新情報 & 野菜ソムリエの誕生ストーリー

 ★テーマ別交流会(クラブ・サクセスの部会となります)
 *フード・サクセス   
 *IT・サクセス      ★5月開催予定
 *ヘルシー・サクセス  
 *マネー・サクセス   
 *セラピスト・サクセス 
 

 ◆ホームページ http://www.sitiajapan.com
 ◆eメール    info@sitiajapan.com
 ◆携帯電話  090-4833-4537
 
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